Летняя овощная диета

Летняя овощная диета

Летняя овощная диета

Диета на овощах поможет Вам не только похудеть, но и насытить организм витаминами.

Лето – самое благоприятное время чтобы худеть. Именно сейчас прилавки магазинов изобилуют грунтовыми овощами, которые можно употреблять, не думая о лишних калориях. К тому же в летний период обменные процессы в организме проходят более интенсивно. Клетчатка, содержащаяся в овощах, ускоряет метаболизм и способствует сжигания жиров, очищает организм от шлаков.

Овощная диета не требует специальной подготовки, поскольку овощи легко усваиваются, насыщают организм полезными веществами, улучшают микрофлору кишечника. Во время разгрузочной недели Вы не будите испытывать недостатка в витаминах и минералах. Так же в овощах содержаться ферменты, углеводы и органические кислоты, необходимые для полноценной работы организма.

Для разгрузочной недели подойдут морковь, капуста, патиссоны, кабачок, помидоры, огурцы, свекла.

Капуста цветная содержит в два раза больше витамина С, чем белокочанная. И меньше клетчатки, поэтому она легче переваривается и усваивается.
Капуста краснокочанная богата веществом, которое укрепляет сосуды и сердце.
Брокколи снижает уровень холестерина в крови, насыщает организм растительными белками.
Кабачки хорошо очищают кишечник и кровь.
Патиссоны содержат витамин С и медь. Этот овощ диетологи рекомендуют употреблять в пищу при ожирении.
Помидоры – богаты калием, магнием, железом, цинком, кальцием. Но главным достоинством этого овоща является ликопин – натуральный антиоксидант. Помните, что при тепловой обработке полезные свойства помидоров не уменьшаются, а только увеличиваются.
Огурец – состоит на 95% из воды, поэтому благоприятно влияет на пищеварение, стимулирует обмен веществ, нормализует водно-солевой баланс. Однако, следует знать, что огурец трудноперевариваемый продукт, который дает большую нагрузку на поджелудочную железу. Поэтому огурцы рекомендуется есть с растительным маслом.

Многие слышали об очищающей диете на огурцах. Но подходит она только тем, у кого абсолютно здоровая поджелудочная железа и нет камней в желудке.

Ваше овощное меню

Завтрак. Овощи, приготовленные на пару (или запеченные) с оливковым маслом.
Обед. Овощной суп или капустные оладьи. Нарежьте капусту, добавьте овсяную крупу, смолотую в кофемолке, одно куриное яйцо. Посолите и обжарьте в растительном масле. Подобным образом готовятся и морковные оладьи.
Ужин. Овощное рагу или салат.

Диета рассчитана на неделю. Потеря веса - 2 кг. Во время овощной недели полностью исключите сахар, сладости, мучные изделия.


Энциклопедия моды






© 2008-2016 | CLIACK-ART-STUDIOl | All rights reserved