Если Вы решили вести здоровый образ жизни и радикально изменить свой рацион - начните ежедневно пить овощные и фруктовые смузи.

Смузи — это решение всех проблем, связанных с питанием. Иногда смузи может заменить обед - особенно в дни когда вы не в состоянии приготовить обед, а вместо него едите бутерброды? Именно в такие дни выручит смузи.

Миксер — идеальный инструмент на тот случай, если вы захотите сохранить в овощах все питательные вещества, и прежде всего в зеленых листовых салатах. Смузи — самый оптимальный способ съесть побольше зелени!

Преимущества смузи

Вы можете потреблять огромное количество овощей и зеленых листовых овощей без всяких осложнений: вам не нужно их резать, жевать и мыть гору посуды.

Не следует путать смузи с соком. Свежевыжатые соки считаются очень полезными, но на самом деле они это не совсем так. Есть три момента, которые препятствуют оздоровительной функции сока: сахар, потеря витаминов и дефицит клетчатки.

Разница между соком и смузи заключается в том, что в смузи содержатся овощи, а в соке содержится только сок из овощей.

Выжатые фрукты и овощи менее полезны для организма, чем смузи, хотя бы потому, что клетчатка (кожура, сердцевина и мякоть) распадается, когда вы выжимаете сок, в связи с чем сахар становится практически бесполезным. Таким образом, при почти одинаковом содержании сахара сок и смузи оказывают разное влияние на здоровье: на уровень сахара в крови, кишечную флору и воспалительный процесс.

Рецепты смузи

Этот смузи можно пить каждый день, поскольку он содержит колоссальное количество антиоксидантов, которые подавляют свободные радикалы. Также в нем есть пищевые волокна, полезные жиры и масса имбиря, который заряжают мощной энергией.

Все смешать. Налить в стакан и выпить

• 300 г брокколи, 1 л воды, 2 авокадо, 200 г овсяной крупы, лимона (без кожуры), 2 см имбиря (без кожуры) Если смузи покажется вам слишком «зеленым», то можете добавить яблоко.

Этот смузи насыщен полезными жирами и отлично подходит для восстановления сил после физической нагрузки.

• 1 банан, 2 ч.л миндальной пасты, типа урбеч, 1 ч.л кокосового масла и стакан воды, можно минеральную.

Авокадо, морковь и куркума – супертроица, которая зарядит Вас бодростью на весь день.

• 1 авокадо, 1 манго, половина моркови, ½ ч.л куркумы, 1 стакан свежего апельсинового сока.

Этот смузи отлично насыщает организм и дает энергию на весь день.

• 1 банан, 2 горсти клубники, горсть фиников без косточек, стакан миндального молока.