Вряд ли кто назовет сухофрукты полноценной едой, но, тем не менее, они очень калорийны и питательны, и перекусывая сухофруктами, чувство голода уходит быстро и надолго.

Важно отметить, что в них остаются все полезные свойства свежих ягод, не пропадают ни витамины, ни минералы. Они содержат большое количество клетчатки и сахара поэтому от них организм получает много энергии, помогая при физическом и умственном утомлении.

Какие лучше употреблять сухофрукты?

К этому вопросу стоит подойти со всей ответственностью. Лучше покупать в магазинах или на рынках в герметичных упаковках, а не на развес. Ведь во втором случае на продукт может попасть грязь или какие-то вредители. Когда приобретаете сухофрукты, внимательно осмотрите его и понюхайте. Выраженный винный запах говорит о плохом качестве приготовления. Если вы сами сушили ягоды в сушилке, то перед употреблением обязательно тщательно промойте их сначала под краном, зачем очищенной водой. Тоже самое касается и продуктов, купленных на развес.

В день можно съедать 100 грамм сухофруктов, то есть несколько видов орехов и три вида ягод. Вместе с этим нужно будет выпивать 2 литра минеральной воды, зеленого или травяного чая без сахара.

Не стоит злоупотреблять сухофруктами если имеются проблемы в желудком или кишечником, а так же, если у вас сахарный диабет. Так же, если вы чем-то больны или только выздоровели после тяжелой болезни.

Сухофрукты оказывают на кишечник очищающее воздействие. Самый эффективный в этом плане чернослив. Такие продукты понижаются кислотность желудка, нормализуют процесс пищеварения.

Диетологи советуют перекусывать сухофруктами каждый час.Чередуйте изюм, курагу, чернослив, финики, фундук, любые другие ягоды и фрукты, в засушенном виде. Из орехов можно есть грецкие орехи, бразильские, кешью, фисташки, арахис и фундук. Наверное, поэтому она и нравится многим женщинам.

В сухофруктах остаются все витамины и минералы, поэтому организм не будет истощаться. Вы будете получать клетчатку, жирные кислоты, сахар, белки и углеводы.

Сухофрукты можно использовать как десерт к чаю, и есть их вместо печенья, торта и пирожного. Через несколько недель ваши знакомые удивятся, как вам удалось похудеть без каких либо особых диет.

Курага и чернослив – самые лучшие средства, чтобы утолить голод. Их нужно хорошенько пережевать, и тогда возникнет ощущение, будто вы плотно поели. Перед таким перекусом рекомендуется выпить стакан воды. Если вы любитель фастфудов или вам негде купить обед для работы, кроме как в местной закусочной, то это то, что нужно. Многие полные люди не могут похудеть, так как дело не в их режиме питания, а в болезнях сердца. В таком случае попробуйте приготовить так называемую пасту Гиппократа. Вкус очень приятный, поэтому она может стать вашим любимым десертом.

Паста Гиппократа

Готовится она так: берется курага, чернослив, инжир, грецкие орехи в одинаковом соотношении, и одну треть смеси составляет мед. Все хорошенько взбейте в миксере. Теперь можно есть. Чайная ложка такой пасты на завтрак, обед и ужин благоприятно отразится на работе сердечной мышцы. Эта паста пригодится и для нормализации работы кишечника, рецепт тот же самый, но принимать нужно будет натощак, выпивая при этом полстакана воды. Сухофрукты – это не только вкусно, но и очень полезно.