Селедка под шубой по популярности не уступает знаменитому салату оливье. Появилось она в начале прошлого века. Автором считается хозяин трактиров Анастас Богомолов, который ввел в меню своих заведений...

В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», повар-француз Люсьен Оливье придумал салат, который очень быстро стал известен всем московским гурманам того времени. Рецепт салата хранился в больш...

Салат с креветками - это всегда гарантия, что обед будет приготовлен быстро и вкусно!

Классика американской кухни – салаты из холодной пасты - очень хороши в любое время года. При желании в салаты из пасты вы можете добавить любые свежие овощи.

Салаты с картофелем прекрасно подойдут и в качестве легкого ужина. Для приготовления салатов используйте картофель с пониженным содержанием крахмала.

Салат может быть настоящим произведением искусства! Если в Вас живет художник -  дайте ему волю, подбирайте сочетания ингредиентов не только по вкусу, но и по  цвету.  Ис...

Фруктовым салатом можно отлично позавтракать воскресным утром, а можно угостить гостей на домашней вечеринке.

Салат оливье - обычно мерилом качества и образцом для подражания являются рецепты, по которым готовили еще наши бабушки. Однако, когда мы прилагаем усилия и применяем выдумку, у нас тоже получается оч...

Очистите спаржу при помощи овощного ножа, обрежьте жесткие кончики. Опустите спаржу на 3 минуты в кастрюлю с кипящей водой. Достаньте, дайте стечь воде, охладите, затем разрежьте на 2–4 части. Пригото...

Моцарелла - неотъемлемый ингредиент итальянской кухни. Она выгодно оттеняет вкус томатов в салате «Капрезе», служит отличной начинкой для закрытой пиццы «Кальцоне» и выигрышно дополняет пасту. А еще э...

Салаты, в которых присутствуют морковь и свекла заправляются маслом или сметаной неспроста. Без жиров полезные витамины А и Е, которыми богаты эти овощи, попросту не усваиваются.

Три вкусных и быстрых салата с курицей подойдут, не только для праздничного стола, но и для воскресного обеда или ужина.